recipe:sotong
1bj bawang besar
3 ulas bawang putih
sedikit halia
lada kering
kicap kipas udang
sedikit belacan melaka (belacan lain pun boleh tp x sedap! hehehe)
garam & gula secukup rasa
Cara-cara
1. bersihkan sotong
2. Lada kering,bawang besar,belacan,bawang putih dan halia di blend.
3. Panaskan minyak dan tumis bahan kisar hingga betul2 masak.
4. Masuk sotong dan gaulkan rata. Masuk pula kicap ,garam & gula secukup rasa. jgn masak lama sgt nnt sotong keras & kecut.
Bibidi-bobidi-boo ♥...............by Fairy Queen Mommy Zara
No comments:
Post a Comment