Kids Meal recipe : Carbonara pasta

ingredients:
-pasta (ada mcm2 jenis pasta, pilih ikut suka k, kalau nk beli baby pasta pun ada yg alphabert, yg cartoon2 pun ada, tapi myra pilih yg biasa sbb bley kongsi skali yg untuk babies tu pasta dia kecik2 ;p )
-prego tin ( ada mcm2 flavour *mushroom, beef, cheese & banyak lagi la
* tambahkan sikit je nk bagi ade perisa)
- fresh milk
-cheddar cheese (hiris2kan)
-parmesan cheese
-cut chicken/beef/sausage with cheese (kalau nk letak sausage, amik sikit je sbb banyak2 x bagus ;p)

ok mula2 panaskan air dlm 2 cawan, pastu masukan fresh milk 2 cawan, pastu masakkan pasta satu cawan, masukan cheddar cheese & satu/ dua sutu prego cheese/ mushroom flavour. boiled semua tu dlm 7 minit.
seblom angkat test dulu pasta tu dah betul2 lebik ke tidak. kalau dah lembik angkat dan taburkan parmesan cheese on d top..

 good luck!!


Bibidi-bobidi-boo ♥ ...............by Fairy Queen Mommy Zara

Kids meal recipe: Chicken Bake

Ingredients:

• 1 head broccoli, cut into florets
• ½ head cauliflowercut into florets
• 60g butter
• 1/3 cup plain flour
• 3 cups (750mL) milk
• 1 teaspoon sea salt (optional)
• 3 cups cooked chicken, shredded
• 1 cup grated tasty cheese

Topping

• 1 cup fresh breadcrumbs
• ½ cup freshly grated parmesan
• Finely chopped zest and juice of 1 small lemon

Method:

Preheat the oven to 180°C. Butter the base of a 2.5 or 3L casserole dish or 6 individual dishes. Cook broccoli and cauliflower in a steamer or the microwave for 4-5 minutes until just tender and drain well.
Melt butter over medium heat in a saucepan. Stir in flour and cook, stirring, for one minute. Gradually whisk in milk to prevent lumps forming; add salt (if using). Bring to the boil, keep stirring, until the sauce thickens.
Stir chicken, cheese and vegetables into sauce. Spoon into prepared dishes.
Combine breadcrumbs, parmesan, and lemon zest and juice in a small bowl. Sprinkle evenly over chicken mixture. Bake for 20 minutes until top is golden and crunchy.

Bibidi-bobidi-boo ♥ ...............by Fairy Queen Mommy Zara

kids meal recipes: starry bread with chicken stew

 starry bread with chicken stew

Tekap roti mengikut acuan bintang. kalau x de acuan potong bucu2 jadi mcm bintang ;)

Bahan2 stew.

1. ayam setengah ekor potong kecil
2. bawang kecil hiris (3 ulas)
3. bawang besar potong dadu (2 biji)
4. kentang potong dadu (2 biji)
5. carrot potong dadu (2 biji)
6. tepung gandum (dua senduk)
7. kicap manis (1 sudu)
8. black pepper (1 sudu)
9. air 4 mangkuk (ikut citarasa banyak mana nak air)


Cara2

tumis hirisan bawang kecil sampai perang. masuk tepung gandum. goreng tepung gandum smpai jadi keperangan. masuk air. masuk ayam, biarkan selama beberapa minit. masuk kesemua bahan. selalu gaulkan supaya tidak hangus di bawah. masak sehingga kuah menjadi pekat. tambah garam dan gula ikut citarasa.. dah siap dihidangkan ;)

selamat mencuba


Bibidi-bobidi-boo ♥ ...............by Fairy Queen Mommy Zara

Kids Meal recipe: Resepi bubur nasi dan sup ayam

Resepi bubur nasi:

Bahan bahan
beras
ayam yang dipotong
bawang putih 3 ulas
halia 1 inci
ikan bilis
daun sup
garam

cuci beras hingga bersih. hiris bawang putih dan halia. masukan ke dalam periuk bersama beras yg dicuci. masukkan ayam yg telah dipotong dan dibersihkan. masukkan garam secukup rasa.tambahkan air secukupnya 3 kli ganda dr masak nasi biasa. biarkan sehingga nasi lembik dan masak. taburkan daup sup dan bawang goreng ketika menghidang.

sup ayam:
bahan bahan
ayam
bawang putih 2 ulas ketuk
bawang merah 2 ketuk
halia 1 inci ketuk
kulit kayu manis
bunga lawang
perencah sup

cara cara:
tumiskan kesemua bahan. masuk kan air dan ayam. bancuhkan perencah sup dan air. masukkan kedalam periuk. masak sehingga ayam empuk. tambah garam secukup rasa.


Bibidi-bobidi-boo ♥...............by Fairy Queen Mommy Zara