jom click!!

Tuesday, August 24, 2010

mari berbuka dgn homemade mee kari

Taraaa....
air tangan mommy ;).. nak beli kat luar x de yg kene dengan tekak.. nnt ade je ngomelan yg kua dr mulut mommy... so dr elakkan kurus pahala puasa.. biarla mommy masak sendiri kan.. resepi ni turun temurun dr oma.. thank you mama♥! .. n sepatutnya my BFF aleya dtg berbuka sekali.. tapilast2 dia text n btau dia cancel plak.. so banyak la lebih.. dr membazir, mommy hantarkan kat umah oma.. ok oleh kerana ada yg bertanyakan resepi mee kari ni.. meh kita tgk list2 bahan dia.. mane tau kot2 ade mommies out there yg suka mee kari n nk try masak untuk berbuka kan.. well sharing is caring ♥...

bahan bahan:

udang basah (cari yg besar2 lg sedap)
kerang (kalau malas, cr yg dah siap, tinggal isi mentah tu je)
ayam (potong2)
sawi (potong2 n celurkan)
taugeh (celurkan)
pekakas kasar (cr yg dlm 1 pack ade semua tu, amik sikit2 je)
mee/ mee hoon (celur)
kari ayam adabi 1 pck + kari babas 1 pck
tauhu kering
fish ball, fich cake
telur puyuh
santan

bahan blend
bawang besar 2 biji, bawang putih 4 ulas,
cili blend.
udang kering (tumbuk)

cara2:

tumis pekakas kasar smpai naik bau. masukkan udang kering yg dah ditumbuk.
masukkan bahan blend (bawang dulu pastu br cili blend)
bancuh 2 pck kari dlm air n masukkan.
masukkan ayam, udang, kerang
masuk kan air sikit, then masukkan santan
masukkan garam n stock ayam .
kacau n tunggu smpai naik bau n masak..

taraaa... dah siap... sgt senang.. cuba la ♥



Bibidi-bobidi-boo ♥...............by Fairy Queen Mommy Zara

2 comments:

¤(`×[¤_MyA_¤]×´)¤ said...

mommy!!

malu i tau...keh keh...wajib la kene tebus kekenselan tu...babe..pekakas kasar tu ape?? yg ade jintan, bijik plaga tu ke?? yg kite gune utk masak tumis for kari tu?? daun kari kene buh tak?? mane u beli kerang tu yeh?? kedai depan tu ade ker??

wajib cube neyh..( tak penah reti wat mee kari) spegeti pandai lah :P keh keh...

scha makan bnyak tak???

Mea Myra said...

babe!..


haha tu la sape soh cancel!.. dah nama femes ;p..

ha ah pekakas kasar yg tu semua la. mcm buat kari ikan atau ayam tuh.. kerang yg dah siap kopek tu ade jual kat carefour.. merah2 lagi.. daun kari tayah letak babe. hehehe..

nnt suda masak ajak i dtg umah u keh. ;p

Little Fairy Princess Outdoor Photoshoot

Bibidi-bobidi-boo ♥